Изумительная вкуснотища, тающая во рту!

Суббота, 22 Октября 2011 г. 16:08 + в цитатник

Цитата сообщения Царство_Кулинарии

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Выпечки - "Улиточки"

Изумительная вкуснотища, тающая во рту!

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сыр твердый — 250 г
Колбаса (сырокопченая) — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Грибы — 8-10 шт
Аджика (или кетчуп)

Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.

Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой - грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.

Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.

Источник

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Лучшие продукты
Часть 2 - Салаты
...
Часть 11 - Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Часть 12 - Маринованный лук на неделю
Часть 13 - Изумительная вкуснотища, тающая во рту!
Часть 14 - Хэллоуин на столе .
Часть 15 - Новогоднее яркое заливное - курица в желе
...
Часть 29 - Кофейное
Часть 30 - 10 главных блюд советского новогоднего застолья
Часть 31 - КАРТОФЕЛЬ "ФРАЙТ" НОВОЕ ОТКРЫТИЕ В КУЛИНАРИИ