Ретро пилот Организатор и идейный вдохновитель:Татьяна Девяткина Прическа: Татьяна Де...
Осень - (0)На пол пути осени. На пол пути осени - Листья еще не сброшены, Кутаются прохожие, Лужи... Тум...
В МИРЕ ФЭНТЕЗИ - (1)В МИРЕ ФЭНТЕЗИ. ХУДОЖНИК МАРТА ДАЛИГ Марта Далиг...
ниже облаков - (0)Ниже облаков... Смотреть на небо - это хорошо! Идти вперёд, рассматривая звёзды, Мечтать всег...
Йожеф Борсос (Borsos József , 1821-1883) - венгерский художник - (0)Йожеф Борсос (Borsos József , 1821-1883) - венгерский художник ...
ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Получается реально, как на костре.Пока сама лично не попробовала, не верила.
Для маринования мяса (очень желательна свиная шейка) берем соевый соус, лук репчатый, зиру (зра-это специя для шашлыка), соль.Зру заменять на другие специи нельзя, иначе будет совсем не то, я пробовала.Маринуем мясо в этом растворе не менее двух часов, а лучше на ночь в холодильник поставить.Можно добавить в маринад майонез, но тогда мясо будет очень жирным, но за то еще вкусней.(Можно делать такой же вкусный шашлык из курицы, вот туда майонез будет очень кстати.)
Далее выкладываем мясо в стеклянную банку и прикрываем ее крышкой, но крышку не захлопывать, просто прикрыть.
Крышка нужна такая, которая не расплавится в печи.
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Лучшие продукты
Часть 2 - Салаты
...
Часть 6 - Салатик "Легкая Вкусняшка"
Часть 7 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)
Часть 8 - ШАШЛЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 9 - Рецепт - маринованные шампиньоны.
Часть 10 - Рецепт греческого салата
...
Часть 29 - Кофейное
Часть 30 - 10 главных блюд советского новогоднего застолья
Часть 31 - КАРТОФЕЛЬ "ФРАЙТ" НОВОЕ ОТКРЫТИЕ В КУЛИНАРИИ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |